Thứ Ba, 11 tháng 11, 2014

Cách làm món vịt xốt cam cực thơm ngon

Xin được giới thiệu đến các bạn món ăn mới cực ngon mang tên vịt sốt cam cực thơm ngon.
Thịt vịt xốt cam mềm thơm với phần xốt chua chua ngọt ngọt, dùng cùng cơm nóng và ít rau xanh sẽ rất ngon.
vịt sốt cam
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món vịt xốt cam:
560g ức vịt
5g muối
1 củ cà rốt
1 củ hành
15ml dầu olive
Nước xốt cam: 
50ml nước cam
100ml nước dùng vịt
30ml giấm
5ml đường
Một ít muối, dầu hào
5g bột ngô
Một ít vỏ cam
Cho dầu olive vào nồi, rồi thêm vịt, cà rốt và củ hành cắt nhỏ vào chung. 
Đậy nắp và cho vào lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 45 phút.
Sau đó, bạn dùng nĩa để xiên thử xem thịt vịt đã mềm hay chưa, rồi cho vịt ra đĩa trước, còn phần nước dùng bạn cho ra bát, vớt bỏ phần bọt và mỡ đi.
Cho nước cam, nước dùng, giấm, đường, muối và một ít dầu hào vào nồi, khuấy đều từ 1-2 phút. Trong lúc đó, bạn khuấy bột ngô với ít nước, rồi cho vào chung với phần xốt cam, sên thêm 1-2 phút nữa, đến khi nước trong nồi hơi sệt lại.

Xem thêm món gà đông tảo tại gadongtaohy.info 

Cho vịt vào chảo, áp chảo thêm một lúc đến khi thịt vịt chuyển màu vàng nâu cả hai mặt.
Vịt xốt cam thơm mềm hấp dẫn 13
Trước khi dùng, bạn cho thịt vịt ra đĩa xắt nhỏ rồi rưới nước xốt cam lên trên, rắc lên ít vỏ cam bào mỏng vừa để trang trí vừa để tạo mùi thơm cho món ăn. Thịt vịt xốt cam mềm thơm với phần xốt chua chua ngọt ngọt, dùng cùng cơm nóng và ít rau xanh sẽ rất ngon.
Chúc bạn làm thành công món ăn này.
Mọi thông tin mua sản phẩm vui lòng liên hệ Trại Gà Đông Tảo chúng tôi.
Xin chân thành cảm ơn.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét